Introduction
Depuis quelques années, le coût de la vie en Israël ne cesse d’augmenter. Et l’alimentation est devenue l’un des postes de dépense les plus lourds pour les familles, en particulier les francophones qui arrivent avec un certain mode de vie ou des habitudes importées de France.
Dans cet article, on vous donne une vision claire et concrète de :
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Ce que coûtent vraiment les produits de base en 2025
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Les différences entre les grandes enseignes
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Les meilleures astuces pour réduire votre facture
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Et des conseils simples, applicables dès aujourd’hui
🧾 Prix moyens des produits alimentaires en 2025
Produit | Prix moyen (₪) | Remarques |
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Pain classique | 7 – 9 ₪ | Moins cher en supérette |
Lait (1L) | 6.5 – 7.2 ₪ | En constante hausse |
Fromage jaune (100g) | 6 – 9 ₪ | Grand écart selon la marque |
Poulet (kg) | 24 – 35 ₪ | Prix plus bas chez les bouchers de quartier |
Riz (1 kg) | 7 – 10 ₪ | Grandes marques plus chères |
Pâtes (500g) | 4 – 6 ₪ | Promotions fréquentes |
Tomates (kg) | 8 – 12 ₪ | Variations saisonnières |
Œufs (pack de 12) | 13 – 16 ₪ | Régulé par l’État |
Eau minérale (6×1.5L) | 10 – 14 ₪ | Privilégier les marques locales |
Haricots / lentilles (kg) | 10 – 16 ₪ | Excellente alternative éco |
💡 Certains quartiers très touristiques ou huppés (comme Tel Aviv nord ou Rehavia à Jérusalem) peuvent afficher des prix 10 à 20 % plus élevés.
🛒 Grandes chaînes de supermarchés : comparatif
Enseigne | Niveau de prix | Atout principal |
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Shufersal | Moyen / élevé | Proximité, large choix |
Rami Levy | Bon marché | Prix agressifs, grandes surfaces |
Victory | Moyen | Produits variés, rayons bien garnis |
Osher Ad | Économique | Cibles religieuses, bons prix |
Tiv Taam | Haut | Produits importés, kasher lemehadrin |
Supersal Deal | Bon marché | Format entrepôt, grandes quantités |
💡 Astuces pour économiser sans sacrifier la qualité
🟡 1. Acheter les marques distributeur
Les marques maison de Shufersal, Rami Levy ou Mega sont jusqu’à 30 % moins chères que les marques françaises ou américaines.
🟡 2. Comparer les prix avec l’appli MySupermarket
Une appli gratuite qui permet de scanner un produit et de savoir où il est le moins cher dans votre zone.
🟡 3. Profiter des souks et marchés de quartier
Par exemple, Mahane Yehuda à Jérusalem ou Hatikva à Tel Aviv sont nettement plus abordables que les grandes enseignes pour les fruits, légumes et épices.
🟡 4. Planifier ses repas à l’avance
En cuisinant en grande quantité (batch cooking), vous économisez temps + argent et évitez les achats impulsifs.
🟡 5. Acheter en gros
Certains produits secs (pâtes, riz, lentilles, huile) peuvent être achetés en gros dans des magasins spécialisés (Cash & Carry, Rami Levy Hashikma).
🧩 Questions fréquentes
→ Peut-on faire des courses bio à prix raisonnable ?
Oui, mais il faut cibler les petits producteurs locaux ou aller aux foires bio en périphérie.
→ Quid des produits français ?
Ils existent (fromages, biscuits, sauces), mais sont très chers. On peut trouver des équivalents israéliens à prix réduit.
→ Est-ce que les marchés ferment tôt ?
Oui, souvent en début d’après-midi. Préférez les matinées du mardi ou vendredi pour les bonnes affaires.
✅ Conclusion
Oui, le coût de l’alimentation en Israël est un défi, mais en changeant quelques habitudes, il est tout à fait possible de bien manger sans exploser son budget.
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